Château Hermitage Saint Martin
Château Hermitage Saint Martin
Situé à flancs de collines, à la limite de la vallée intérieure entre Cuers et Pujet-Ville, le vignoble du Château Hermitage Saint-Martin jouie d’une implantation idéale. En effet, toutes les conditions sont ici réunies pour faire de ce terroir le berceau des plus grands vins Côtes de Provence La Londe.
Une exposition sud-est qui assure à l’ensemble de la propriété du Château Hermitage Saint-Martin un ensoleillement constant dès les premières heures du jour.
Des massifs qui retiennent les nuages qui alimenteront en eau un sol particulièrement exigeant.
Une barre rocheuse qui guide et modère la vigueur du Mistral protégeant à la fois les vignes de la casse et des maladies dues à l’humidité.
Des conditions météorologiques extraordinaires parfaitement adaptées au développement des vignes digne de l'appellation Côtes de provence La Londe (275 jours de soleil par an).
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Un style aromatique à découvrir. Cette cuvée marie finesse et équilibre. Les 3 couleurs marquent l’authenticité et la touche d’Enzo Fayard. -
Une attention particulière lors de lavinification et un tirage limité font dela gamme IKON l’excellence du Château Hermitage Saint Martin.Prix :90,00 € -
Appellation : Côtes de Provence La LondeMillesime : 2009Couleur : Blanc
Ce 100 % Vermentino du Château Hermitage Saint Martin, clair et lumineux ce vin s’exprime dans un registre fruité avec des notes de poivre, de fleurs blanches et de sous-bois.
Alliance idéale avec les poissons, salades de fruits de mer, carpaccio et Saint Jacques. -
Appellation : Côtes de Provence La LondeMillesime : 2011Couleur : Rosé
Cette cuvée marie finesse et équilibre. Ce rosé marque l'authenticité et la touche d'Enzo Fayard du château Hermitage Saint Martin
Finesse, équilibre et persistance accompagnent une minéralité de bon aloi.
Il accompagnera parfaitement poissons grillés, sushis et plats exotiques. -
Appellation : Côtes de Provence La LondeMillesime : 2011Couleur : Rosé
Une attention particulière lors de la vinification et un tirage limité font de la gamme IKON l’excellence du Château Hermitage Saint Martin. -
Appellation : Côtes de Provence La LondeMillesime : 2006Couleur : Rouge
Puissant et complexe, le nez mêle la mûre, le cassis et la senteur de garrigue. Dense et plein, le palais s’affirme par une charpente tannique fondue.
Cette Grande cuvée Enzo du Château Hermitage Saint Martin est à réserver pour les repas de viandes et de gibiers.
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