Vin de Provence
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Appellation : Coteaux Varois en ProvenceMillesime : 2008Couleur : RougeLes vignes cinquantenaires donnent à ce vin de Provence une maturité et une puissance.
A servir en accompagnement d'une épaule d'agneau confite. -
Appellation : Côtes de ProvenceMillesime : 2009Couleur : Rouge
Médailles :- Paris - Argent
- Vignerons Ind. - Bronze
Les viandes en sauce, l’agneau, les viandes rouges et les fromages au lait de brebis seront ses meilleurs compagnons.
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Appellation : Côtes de ProvenceMillesime : 2011Couleur : Blanc
Médailles :
Paris - Argent
Ce vin fringant et désaltérant accompagnera aisément vos apéritifs, nos savoureux poissons de Méditerranée justes grillés ou encore un fromage de chèvre frais.
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Appellation : Côtes de Provence La LondeMillesime : 2011Couleur : Rosé
Médailles :- Mâcon - Bronze
- St Tropez - Argent
- Brignoles - OR
Un Rosé de Provence de grande gastronomie.
La complexité de ce rosé Côtes de Provence complexité lui permet d'accompagner tous les plats réputés difficiles pour le choix des vins (velouté d'asperges, rouget, tapenade, crevettes au gingembre, etc.) -
Appellation : Côtes de Provence La LondeMillesime : 2006Couleur : Rouge
Ce vin de Provence de garde riche et savoureux sera vous séduire par son caractère affirmé. -
Appellation : Côtes de Provence La LondeMillesime : 2011Couleur : Rosé
Cette cuvée marie finesse et équilibre. Ce rosé marque l'authenticité et la touche d'Enzo Fayard du château Hermitage Saint Martin
Finesse, équilibre et persistance accompagnent une minéralité de bon aloi.
Il accompagnera parfaitement poissons grillés, sushis et plats exotiques. -
Appellation : Côtes de Provence La LondeMillesime : 2009Couleur : Blanc
Ce 100 % Vermentino du Château Hermitage Saint Martin, clair et lumineux ce vin s’exprime dans un registre fruité avec des notes de poivre, de fleurs blanches et de sous-bois.
Alliance idéale avec les poissons, salades de fruits de mer, carpaccio et Saint Jacques. -
Appellation : Côtes de Provence La LondeMillesime : 2006Couleur : Rouge
Puissant et complexe, le nez mêle la mûre, le cassis et la senteur de garrigue. Dense et plein, le palais s’affirme par une charpente tannique fondue.
Cette Grande cuvée Enzo du Château Hermitage Saint Martin est à réserver pour les repas de viandes et de gibiers. -
Appellation : Côtes de Provence La LondeMillesime : 2011Couleur : Blanc
Le subtil mariage du Vermentino et du Sémillon offre à ce vin blanc de Provence issu de vieilles vignes des arômes et une persistance unique. -
Appellation : Côtes de Provence La LondeMillesime : 2011Couleur : RoséMédailles :- Mâcon - Argent
- Paris - Argent
Très bon AOC Côtes de Provence La Londe à servir avec un poisson grillé au fenouil.
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