Détails
Vieilles vignes vendangées à la main en sélectionnant les meilleures grappes, en caissettes pour le préserver. Macération carbonique.
Cette cuvée Cuivre du domaine Saint Victorin se boit en accompagnant les viandes rouges, gibiers et fromages.
Terrain argilocalcaire
Vin issu de raisins labellisé agriculture biologique (AB)
| Domaine / Château | Saint Victorin |
|---|---|
| Appellation | Côtes de Provence |
| Cru Classé | Non |
| Style | Fruité |
| Robe | Pourpre |
| Nez | Fruits rouges. |
| Bouche | Long en bouche, arôme de fruits rouges, sans aucune acidité. |
| Commune | Cuers |
| Servir à | 16 - 18 °C |
| Contenance | 0.75 L (Bouteille) |
| Degré d'alcool | 13 |
| Label BIO | AB |
| Cépages | Carignan, Mourvèdre, Syrah |
| Couleur | Rouge |
| Cuvée | Cuivre |
| Garde | 4 - 6 ans |
| Médailles | Non |
| Guide Hachette | Non |
| Note Parker | Non |
| Millesime | 2011 |
| Terroir | Vallée Interieure |
| Type | Cave Particulière |


