Domaine Rimauresq - Cuvée R - Blanc 2019

Côtes de Provence

Aromatique, complexe et gras, très long en bouche, il se révèlera sur un poisson simplement grillé, des quenelles de brochet sauce Nantua, un homard de Bretagne.
Sa puissance lui permet de dominer bien des sauces.

Osez, et le blanc R de Rimauresq vous surprendra !

Cépages :

Rolle
Ugni Blanc

Millesime : 2019

Contenance : 0.75 L (Bouteille)

Servir à : 16 - 18 °C

Disponibilité : En stock

19,92 €

Qté :

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Description

Détails

Le blanc R du domaine Rimauresq a un caractère bien trempé. Aromatique, complexe et gras, très long en bouche, il se révèlera sur un poisson simplement grillé, des quenelles de brochet sauce Nantua, un homard de Bretagne. Sa puissance lui permet de dominer bien des sauces. Osez, et le blanc de Rimauresq vous surprendra ! Le blanc, au caractère minéral et floral, gagnera à être aéré au moins 1/2 heure avant d'être servi à une température de 12°. Il ne doit en général pas demeurer dans votre cave plus de deux ans.

Caractéristiques

Marque	Non
Domaine / Château	Rimauresq
Appellation	Côtes de Provence
Cru Classé	Oui
Style	Gourmand
Robe	Or
Nez	Un beau nez aux fruits confits
Bouche	Aromatique, complexe et gras, très long en bouche,
Commune	Pignans
Servir à	16 - 18 °C
Contenance	0.75 L (Bouteille)
Degré d'alcool	14
Label BIO	Non
Cépages	Rolle, Ugni Blanc
Couleur	Blanc
Cuvée	R
Garde	A boire
Médailles	Non
Guide Hachette	Non
Note Parker	Non
Millesime	2019
Terroir	Vallée Interieure
Type	Cave Particulière

Domaine

Domaine Rimauresq

"Rimauresq", ce nom vous est sûrement familier, et c'est normal !

Il s'est imposé au fil des années comme l'un des meilleurs Cru classé en AOC Côtes de Provence de la région.

Le domaine Rimauresq tire son nom de la contraction de Real Mauresque, la rivière des maures, qui traverse le domaine.

Au coeur de la Provence viticole des Côtes de Provence, à 20 minutes de Toulon, le Domaine de Rimauresq s'étend sur 50 hectrares, au pied de Notre Dame des Anges.

L’âge moyen des vignes est de 40 ans. La plus vieille parcelle a été plantée en 1930, les autres vieilles vignes datent des années 60 et les plantations les plus récentes datent du début des années 90.