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Domaine Rimauresq - Cuvée Quintessence R - Rouge 2017

Côtes de Provence

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Un beau nez épicé, réglissé, avec un fruit confit, du poivre.
La bouche est dense, très velouté, avec une trame très affinée, des tanins gras, une finale sur le fruité vanillé.
Un style très moderne mais irrésistble.
Grape varieties :

  • Mourvèdre
  • Syrah

Vintage : 2017
Capacity : 0.75 L (Bottle)
Serve with : 16 - 18 °C

Availability: In stock

€29.00
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rimauresq
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    Product Description

    Details

    Honneur aux rouges ! A Rimauresq, point de structure artificiellement fortifiée. L'élégance, le soyeux et la longueur priment. Pour en saisir toute la subtilité, un passage en carafe d'au moins une heure, parfois deux, s'impose. La température de service ne doit en aucun cas dépasser 17-18°. Mieux vaut servir un vin légèrement trop frais, que trop chaud ! La cuisine trop rustique est à proscrire en accompagnement d'un rouge de Rimauresq. Préférez des plats à base de viande rouge ou de gibier simplement rôtie, relevés de sauces légères, et pourquoi pas les jours de fête, de quelques copeaux de truffe qui sublimeront nos vins

    Additional Information

    Additional Information

    Marque No
    Chateau Rimauresq
    Appellation Côtes de Provence
    Cru Classé Oui
    Style No
    Robe No
    Nez Un beau nez épicé, réglissé, avec un fruit confit, du poivre.
    Bouche La bouche est dense, très velouté, avec une trame très affinée, des tanins gras, une finale sur le fruité vanillé. Un style très moderne mais irrésistble.
    City Pignans
    Serve with 16 - 18 °C
    Capacity 0.75 L (Bottle)
    Alcoholic 14
    Organic product No
    Grape varieties Mourvèdre, Syrah
    Color Red
    Cuvée Quintessence R
    Garde 2 - 4 ans
    Awards No
    Hachette Guide No
    Parker's Score No
    Vintage 2017
    Terroir Vallée Interieure
    Type Cave Particulière

    Domaine

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