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Domaine Rimauresq - Cuvée Classique - Rouge 2016

Côtes de Provence

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Dans ce millésime Côtes de Provence, la matière resplendit : nez de fruits rouges et noirs, d'épices, profond et complexe. Ce vin du Var est élégant et étoffé, son grain de tanin fin et serré roule sur nos papilles tandis que les parfums fruités et floraux s'installent au palais. Les sensations perdurent délicieusement sur une finale riche et ferme aux accents d'épices et de torréfaction...un régal ! -

Grape varieties :

  • Cabernet Sauvignon
  • Carignan
  • Mourvèdre
  • Syrah

Vintage : 2016
Capacity : 0.75 L (Bottle)
Serve with : 16 - 18 °C

Availability: In stock

€15.80
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rimauresq
Meilleur prix garanti

    Product Description

    Details

    Honneur aux rouges ! A Rimauresq, point de structure artificiellement fortifiée. L'élégance, le soyeux et la longueur priment. Pour en saisir toute la subtilité, un passage en carafe d'au moins une heure, parfois deux, s'impose. La température de service ne doit en aucun cas dépasser 17-18°. Mieux vaut servir un vin légèrement trop frais, que trop chaud ! La cuisine trop rustique est à proscrire en accompagnement d'un rouge de Rimauresq. Préférez des plats à base de viande rouge ou de gibier simplement rôtie, relevés de sauces légères, et pourquoi pas les jours de fête, de quelques copeaux de truffe qui sublimeront nos vins

    Additional Information

    Additional Information

    Marque No
    Chateau Rimauresq
    Appellation Côtes de Provence
    Cru Classé Oui
    Style Puissant
    Robe Dense et sombre, aux teintes violines.
    Nez Intense et complexe : fruits rouges et noirs écrasés, parfums de violette et notes torréfiées.
    Bouche L'attaque en bouche est puissante, puis laisse la matière fraîche et étoffée prendre son ampleur. L'expression aromatique est riche et complexe, avec ses notes de cerise, framboise et mûre. Il se montre soyeux, riche de tanins fins, qui se font sentir jusqu'à la finale, ferme et épicée. C'est un vin qui montre une superbe équilibre et une longue persistance. On note une réelle finesse de texture et d'arômes.
    City Pignans
    Serve with 16 - 18 °C
    Capacity 0.75 L (Bottle)
    Alcoholic 14
    Organic product No
    Grape varieties Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Syrah
    Color Red
    Cuvée Classique
    Garde 2 - 4 ans
    Awards No
    Hachette Guide No
    Parker's Score No
    Vintage 2016
    Terroir Vallée Interieure
    Type Cave Particulière

    Domaine

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