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Domaine du Révaou - Cuvée Domaine du Revaou - Blanc 2012

Côtes de Provence

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Ce vin fringant et désaltérant accompagnera aisément vos apéritifs, nos savoureux poissons de Méditerranée justes grillés ou encore un fromage de chèvre frais.
Cépages :

  • Clairette
  • Rolle

Millesime : 2012
Contenance : 0.75 L (Bouteille)
Servir à : 10 - 12 °C

Disponibilité : En stock

8,90 €
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    Description

    Détails

    Derrière sa robe vert argentée, ce vin blanc du domaine Révaou exhale des arômes de zeste de citron, de buis, menthol puis en s’ouvrant apparaissent l’angélique et la vanille fraîche. La bouche est légère, vivante, sur une dominante d’agrumes frais, dotée d’une petite note épicée et d’une finale légèrement iodée et chaleureuse. Ce vin fringant et désaltérant accompagnera aisément vos apéritifs, nos savoureux poissons de Méditerranée justes grillés ou encore un fromage de chèvre frais. Servir entre 10° et 12°. Ce vin de Provence AOC Côtes de Provence est réalisé par un Producteur de vin du Var : le Domaine Révaou.

    Caractéristiques

    Caractéristiques

    Domaine / Château Révaou
    Appellation Côtes de Provence
    Cru Classé Non
    Style Gourmand
    Robe vert argentée
    Nez Derrière sa robe vert argentée, ce vin exhale des arômes de zeste de citron, de buis, menthol puis en s’ouvrant apparaissent l’angélique et la vanille fraîche.
    Bouche La bouche est légère, vivante, sur une dominante d’agrumes frais, dotée d’une petite note épicée et d’une finale légèrement iodée et chaleureuse.
    Commune La Londe Les Maures
    Servir à 10 - 12 °C
    Contenance 0.75 L (Bouteille)
    Degré d'alcool Non
    Label BIO AB
    Cépages Clairette, Rolle
    Couleur Blanc
    Cuvée Revaou
    Garde 1 - 2 ans
    Médailles Paris - Argent
    Guide Hachette Non
    Note Parker Non
    Millesime 2012
    Terroir Vallée Interieure
    Type Cave Particulière

    Domaine

     

     
    Domaine Révaou

    Domaine du Revaou

     

    Le Domaine du REVAOU, du nom de la rivière qui le traverse, est niché dans le cadre idyllique de la vallée des Borrels entre HYERES et la LONDE LES MAURES.

    Depuis des siècles on y cultive la vigne et l’olivier.

    Profitant de cet environnement naturel exceptionnel, en 1898, Joseph SCARONE s’installe sur ces terres rouges, riches en fer et bauxite. Depuis l’exploitation du domaine du Révaou a été transmise de père en fils.

    En 1994, c’est au tour de Bernard SCARONE de reprendre le flambeau et de développer les cuvées côtes de Provence du domaine Révaou qui s’étale aujourd’hui sur près de 24 hectares.

    Soucieux de l’environnement et conscient de la nécessité de proposer des produits sains et de qualité, Bernard SCARONE signe en 1999 l’Engagement au Respect du Mode de production Biologique avec QUALITE FRANCE.

    L’absence de pesticides et de désherbants permet de laisser vivre au mieux ces sols naturellement pauvres. Dans ce sens, les vinifications des cuvées du domaine Révaou se font de façon naturelle, sans artifice, de manière à révéler le plus justement la qualité de nos cépages provençaux.

    Depuis, l’ensemble de la production est au label AB Agriculture Biologique.

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