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Domaine du Loou - Cuvée Rosé de Printemps - Rosé 2017

Coteaux Varois en Provence

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Une très belle harmonie pour ce millésime fin et délicat


Un des meilleurs rosés de Provence !

Cépages :

  • Cinsault
  • Grenache
  • Syrah

Millesime : 2017
Contenance : 0.75 L (Bouteille)
Servir à : 8 - 10 °C

Disponibilité : En stock

10,36 €
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    Description

    Détails

    Une très belle harmonie pour ce millésime fin et délicat Un des meilleurs rosés de Provence !

    Caractéristiques

    Caractéristiques

    Marque Non
    Domaine / Château Loou
    Appellation Coteaux Varois en Provence
    Cru Classé Non
    Style Léger
    Robe La robe est de marbre rose, claire et lumineuse.
    Nez Le nez, d'une belle intensité, présente des notes amyliques.
    Bouche La bouche est ronde, souple, profonde et fraîche. On y retrouve ces arômes de bonbon anglais et le fruit des pêches de vigne. Bel équilibre dans ce vin de repas.
    Commune La Roquebrussanne
    Servir à 8 - 10 °C
    Contenance 0.75 L (Bouteille)
    Degré d'alcool Non
    Label BIO AB
    Cépages Cinsault, Grenache, Syrah
    Couleur Rosé
    Cuvée Rosé de Printemps
    Garde A boire
    Médailles Paris - Argent
    Guide Hachette 1 Etoile
    Note Parker Non
    Millesime 2017
    Terroir Vallée Interieure
    Type Cave Particulière

    Domaine

     
    Domaine Loou

    Domaine Loou

    Le Domaine du « Loou », « labour » en provençal, tire son nom d'une importante exploitation viticole érigée par les Romains ainsi qu'en témoignent les vestiges de la « Villa du Loou » que l'on peut voir sur le chemin du Domaine. Cette « Villa Rustica » comprenait deux celliers d'une capacité de 1300 hectolitres, un fouloir, un pressoir, des cours, des bassins et une partie à usage d'habitation.

    Sur ce site prospèrent les vignobles restés longtemps propriété du clergé de l'Abbaye de Saint-Victor à Marseille puis vendus successivement aux familles de l'évêque de Metz et Alexis. En 1956,Dominique Di Placido racheta les terres qui appartiennent aujourd'hui à ses hoirs Daniel Di Placido, Paulette et Jean-Claude Giamarchi.

    Réunis autour de cette exploitation familiale, chacun participe avec passion à son développement dans les règles de conduite de l'appellation Coteaux Varois en Provence.

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