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Domaine de la Sanglière - Cuvée Spéciale - Rouge 2013

Vin Rouge

Côtes de Provence

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Ce vin accompagnera parfaitement les viandes grillées ou les fromages.

Exemples de plats : Côte de boeuf grillée, carré d'agneau en croûte de sel, lapereau aux artichauts et romarins
Cépages :

  • Cinsault
  • Grenache
  • Syrah

Millesime : 2013
Contenance : 0.75 L (Bouteille)
Servir à : 16 - 18 °C

Disponibilité : En stock

9,50 €
Domaine de la Sanglière - Cuvée Spéciale - Rouge 2013 doit être commandé par multiple de 6
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    Description

    Détails

    Cette cuvée est composée d'un assemblage de plusieurs cépages, le Syrah, le Grenache et le Cinsault, afin de marier élégance, vivacité, corps et souplesse dans un vin ample et généreux. Ce vin Cuvée Spécial du domaine de la Sanglière accompagnera parfaitement les viandes grillées ou les fromages. Exemples de plats : Côte de boeuf grillée, carré d'agneau en croûte de sel, lapereau aux artichauts et romarins Référence de cette cuvée du domaine de la Sanglière : - Guide Guibert et Gaillard - Guide Revue des Vins de France

    Caractéristiques

    Caractéristiques

    Domaine / Château Sanglière
    Appellation Côtes de Provence
    Cru Classé Non
    Style Sec
    Robe La robe est de couleur cerise violacée
    Nez Le nez fait ressortir des aromes de violette et de fruits noirs
    Bouche En bouche le vin est ample avec des notes de noisette et de violette
    Commune Bormes Les Mimosas
    Servir à 16 - 18 °C
    Contenance 0.75 L (Bouteille)
    Degré d'alcool 13
    Label BIO Non
    Cépages Cinsault, Grenache, Syrah
    Couleur Rouge
    Cuvée Spéciale
    Garde 4 - 6 ans
    Médailles Non
    Guide Hachette Non
    Note Parker Non
    Millesime 2013
    Terroir Bordure Maritime
    Type Cave Particulière

    Domaine

     
    Domaine Sanglière

    Domaine Sanglière

    Le Domaine de La Sanglière, histoire d'une passion...

    Tout commence en 1980 lorsque François Devictor, ingénieur agronome, décide de s'installer en Provence pour y produire de grands vins. Son choix se porte sur le Domaine de la Sanglière situé en bord de mer dans l'exceptionnel site classé du Fort du Brégançon. Le site est protégé par le Conservatoire du Littoral.

    Sur une surface de 42 hectares, tout est alors mis en oeuvre pour une qualité optimale : nivellements, plantations et construction d'une cave, la production de Blancs, Rosés et Rouges en Appellation Côtes de Provence peut alors commencer.

    Dans la lignée du travail de leur père, c'est aujourd'hui une deuxième génération de vignerons, Rémy et Olivier Devictor qui dirigent le domaine.

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