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Domaine de la Croix - Cuvée Irresistible - Rouge 2014

Côtes de Provence

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Un vin moderne, gourmand, riche et fruité.
A servir légèrement rafraîchi sur des grillades, à essayer sur un loup poché au vin rouge.
Cépages :

  • Grenache
  • Syrah

Millesime : 2014
Contenance : 0.75 L (Bouteille)
Servir à : 18 - 20 °C

Disponibilité : En stock

13,60 €
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    Description

    Détails

    Plus vaste vignoble Cru Classé de vin de Provence, le Domaine de la Croix s'étend sur 100 ha de vignes, face à la mer, sur les coteaux bien exposés de Gassin à Ramatuelle. Ce terroir unique de la presqu'île de Saint-Tropez produit des vins aromatiques, élégants, bien équilibré et d'une fraîcheur de bouche remarquable. L'oenologue Michel Rolland est l'un des intervenants de marque du domaine, présent lors des implantations, il suit et valide les assenblages des différentes cuvées. Il reconnaît la spécificité et la qualité exceptionnelle des vins produits sur le Domaine de la Croix.

    Caractéristiques

    Caractéristiques

    Marque Non
    Domaine / Château La Croix
    Appellation Côtes de Provence
    Cru Classé Oui
    Style Non
    Robe Robe rouge profond aux reflets violets.
    Nez Nez aux arômes intenses de cassis et de réglisse,légèrement mentholé.
    Bouche Bouche franche en attaque, avec une belle harmonie de fruit et de la structure tannique, présente mais ronde. Un vin moderne, gourmand, riche et fruité.
    Commune La Croix Valmer
    Servir à 18 - 20 °C
    Contenance 0.75 L (Bouteille)
    Degré d'alcool 13
    Label BIO Non
    Cépages Grenache, Syrah
    Couleur Rouge
    Cuvée Irresistible
    Garde 2 - 4 ans
    Médailles Mâcon - Bronze
    Guide Hachette Non
    Note Parker Non
    Millesime 2014
    Terroir Bordure Maritime
    Type Cave Particulière

    Domaine

     
    Domaine de la Croix Cru Classé AOC Côtes de Provence

    Domaine de la Croix

    Crée en 1882, le Domaine de La Croix est à l’origine du village de La Croix-Valmer.

    Plus vaste vignoble Cru Classé en 1955, il bénéficie du terroir aux sols de micaschistes de la presqu’île de St Tropez et produit des vins AOC Côtes de Provence d’une qualité exceptionnelle.
    Les pieds dans la Méditerranée au coeur d’un site magnifique classé où poussent naturellement mimosas,lauriers roses et pins maritimes, il s’étend sur 180 ha dont 100 ha de vignoble.

    En 2001 le groupe Bolloré acquiert le domaine de la Croix alors en déshérence et le restructure entièrement afin de renouer avec l’excellence de ce terroir.
    La conduite du vignoble répond aux exigences d’une viticulture durable, en harmonie avec l’environnement exceptionnel du site.
    La vendange entièrement ramassée à la main dans des cagettes est triée, éraflée et encuvée par gravité, afin de préserver les raisins.

    L’encépagement unique du domaine de La Croix, composé de Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Tibouren, Rolle, Sémillon, Clairette et Ugni Blanc offre une palette de couleurs et d’arômes riches pour des vins Côtes de Provence fins et élégants, aromatiques et structurés.

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