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Château Les Valentines - Cuvée 8 Huit La Londe - rosé 2015

Vin Rosé

Côtes de Provence

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Le Mistral et la sécheresse, les colluvions anciennes et les schistes primaires, des cépages formidables et beaucoup d’enthousiasme ont permis au Château Les Valentines de vinifier “8”, sa tête de cuvée “AOC Côtes de Provence La Londe”, dont la précision, la minéralité et les épices douces sauront vous convaincre de la légitimité de notre démarche collective.
Une création du Château les Valentines, expression fidèle du formidable terroir de La Londe en rosé premier cru à carafer

Vin racé, à ouvrir 2 heures avant dégustation et à carafer

Vin rosé du Château Les Valentines à déguster avec une brouillade d’oursins ou un filet de rouget poêlé et son risotto à l’encre de seiche.
Cépages :

  • Cinsault
  • Grenache

Millesime : 2015
Contenance : 0.75 L (Bouteille)
Servir à : 10 - 12 °C

Disponibilité : En stock

Prix normal : 17,89 €

Prix Promo 15,50 €

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    Description

    Détails

    Vin rosé du Château Les Valentines à déguster avec une brouillade d’oursins ou un filet de rouget poêlé et son risotto à l’encre de seiche. Une création du Château les Valentines, expression fidèle du formidable terroir de La Londe en rosé premier cru à carafer Le Mistral et la sécheresse, les colluvions anciennes et les schistes primaires, des cépages formidables et beaucoup d’enthousiasme ont permis au Château Les Valentines de vinifier “8”, sa tête de cuvée “AOC Côtes de Provence La Londe”, dont la précision, la minéralité et les épices douces sauront vous convaincre de la légitimité de notre démarche collective.

    Caractéristiques

    Caractéristiques

    Marque Non
    Domaine / Château Valentines
    Appellation Côtes de Provence
    Cru Classé Non
    Style Léger
    Robe Pâle
    Nez Nez aérien d'arbouses, de fenouil et de maquis
    Bouche Bouche onctueuse et longue, épicée et minérale, aux fins arômes d'agrumes et d’écorce d'orange
    Commune La Londe Les Maures
    Servir à 10 - 12 °C
    Contenance 0.75 L (Bouteille)
    Degré d'alcool Non
    Label BIO Non
    Cépages Cinsault, Grenache
    Couleur Rosé
    Cuvée Huit
    Garde A boire
    Médailles Non
    Guide Hachette Non
    Note Parker Non
    Millesime 2015
    Terroir Bordure Maritime
    Type Cave Particulière

    Domaine

     
    Château les Valentines

    Château les Valentines

    Situé à La Londe-les-Maures,en bordure littorale de l’Appellation Côtes de Provence, entre Toulonet Saint-Tropez, le Château Les Valentines s’étend sur 35 hectares, entourés de pinède et garrigue.

    Au Château les Valentines, nous cultivons tous les cépages traditionnels de la Provence ; le Cinsaut pour sa légèreté et ses arômes élégants et fruités, le Grenache pour sa finesse et sa chaleur, la Syrah pour sa typicité aromatique de fruits rouges. Particulièrement pour les vins rouges, nous cultivons le Mourvèdre, cépage coloré et rude, noble et poivré, riche en arômes de fruits mûrs et le Cabernet Sauvignon, pour sa richesse en tanins et son bouquet aromatique. Les vignes sont trentenaires. 
    Les sols sont travaillés de manière traditionnelle et permanente sans désherbants ni insecticides.En certification agri bio depuis 2008.

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