Détails
Afin d’obtenir un tri irréprochable, la récolte est exclusivement manuelle.
Les raisins sont transportés directement au chai où ils seront mis en cuve immédiatement.
Les fermentations sont réalisées en cuves inox, l’élevage et conservation en foudres et cuves béton pendant 9 mois minimum.
Le résultat :
Une couleur soutenue et une belle limpidité.
Le nez est très agréable et les fruits bien présents.
La bouche est ronde et soyeuse.
Une extraction bien maîtrisée pour un bon équilibre
| Domaine / Château | Léoube |
|---|---|
| Appellation | Côtes de Provence |
| Cru Classé | Non |
| Style | Non |
| Robe | Une couleur soutenue et une belle limpidité. |
| Nez | Le nez est très agréable et les fruits bien présents. |
| Bouche | La bouche est ronde et soyeuse. |
| Commune | Bormes Les Mimosas |
| Servir à | 18 - 20 °C |
| Contenance | 0.75 L (Bouteille) |
| Degré d'alcool | 13 |
| Label BIO | Non |
| Cépages | Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah |
| Couleur | Rouge |
| Cuvée | Château Léoube |
| Garde | 1 - 2 ans |
| Médailles | Non |
| Guide Hachette | Non |
| Note Parker | Non |
| Millesime | 2010 |
| Terroir | Bordure Maritime |
| Type | Cave Particulière |


