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Description
Détails
Une attention particulière lors de la vinification et un tirage limité font de la gamme IKON l’excellence du Château Hermitage Saint Martin.
10 mois d'élevage
100 % Rolle
Caractéristiques
Caractéristiques
| Marque | Non |
|---|---|
| Domaine / Château | Hermitage Saint Martin |
| Appellation | Côtes de Provence La Londe |
| Cru Classé | Non |
| Style | Gourmand |
| Robe | Riche et intense aux reflets dorés |
| Nez | Elégant et frais, minéral, fruité. Notes d'abricots confits. Léger gôut de miel |
| Bouche | Rond, minéral, attaque fraîche, très aromatiques sur des notes exotiques. Bonne longueur en bouche énergique |
| Commune | La Londe Les Maures |
| Servir à | 10 - 12 °C |
| Contenance | 0.75 L (Bouteille) |
| Degré d'alcool | 13 |
| Label BIO | AB |
| Cépages | Rolle |
| Couleur | Blanc |
| Cuvée | Ikon |
| Garde | A boire |
| Médailles | Non |
| Guide Hachette | Non |
| Note Parker | Non |
| Millesime | 2015 |
| Terroir | Bordure Maritime |
| Type | Cave Particulière |
Domaine
Château Hermitage Saint Martin
Situé à flancs de collines, à la limite de la vallée intérieure entre Cuers et Pujet-Ville, le vignoble du Château Hermitage Saint-Martin jouie d’une implantation idéale. En effet, toutes les conditions sont ici réunies pour faire de ce terroir le berceau des plus grands vins Côtes de Provence La Londe.
Une exposition sud-est qui assure à l’ensemble de la propriété du Château Hermitage Saint-Martin un ensoleillement constant dès les premières heures du jour.
Des massifs qui retiennent les nuages qui alimenteront en eau un sol particulièrement exigeant.
Une barre rocheuse qui guide et modère la vigueur du Mistral protégeant à la fois les vignes de la casse et des maladies dues à l’humidité.
Des conditions météorologiques extraordinaires parfaitement adaptées au développement des vignes digne de l'appellation Côtes de provence La Londe (275 jours de soleil par an).
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